Funções nitrogenadas
Aminas
As aminas são compostos orgânicos nitrogenados derivados da amônia $(\text {NH}_3)$ pela subsittuição de um ou mais nitrogênios por radicais orgânicos.
Esses compostos possuem caráter básico segundo a classificação de Lewis.
As aminas primárias são chamadas assim pois apenas um de seus hidrogênios é substituído por um radical orgânico, com as secundárias possuindo duas substituições e as terciárias três.
Exemplo de amina, a etilenodiamina ou, na nomenclatura IUPAC, 1,2-diaminoetano. É um composto muito utilizado na indústria química como precursos de muitos outros compostos.
Amidas
As amidas são derivadas dos ácidos carboxilícos, apresentando uma carbonila ligada a um nitrogênio.
Podem ser classificadas em prinmárias, secundárias e terciárias, com uma amida cíclica chamada de lactoma.
Exemplo de amida, a etanamida. Esse composto é amplamente utilizado como solvente industrial.
Nitrocomposto
São compostos orgânicos que possuem o grupo nitro $(\text {NO}_2)$ ligado a alguma cadeia carbônica.
Acima nós temos um dos nitrocompostos mais famosos, o trinitrotolueno, ou em seu nome IUPAC 2-metil-1,3,5-trinitrobenzeno.
Nitrila
São substâncias que possuem o grupo funcional $\text {—CN}$. Originam-se da substituição do hidrogênio do ácido cianídrico por um radical orgânico.
Como exemplo de nitrila temos a etanonitrila ou cianeto de metila, a nitrila mais simples. Esse composto é utilizado como solvente em reações químicas e na purificação do butadieno. Possui capacidade explosiva.
Sal quaternário de amônio
Origina-se da substituição dos hidrogênios presentes no amônio $(\text{NH}_4^+)$ por radicais orgânicos.
Apresenta sempre um ânion ligado ao cátion.
Um exemplo de sal quaternário de amônio é a betaína, inclusive, um dos únicos compostos naturais que exemplificam essa classe. A betaína ocorre naturalmente nos metabolismos vegetal e animal.